1、將紅蘿蔔泥加麵粉和成麵糰醒20分鐘。
2、醒好後揉勻,搓成長條。
3、切成小劑子。
4、取一個劑子擀成圓片。
5、放入餡料和豬皮凍。
6、包成包子。
7、將包子放入開水大火蒸15分鐘即可。
胡蘿蔔泥已有水分,所以和麵時不需要加水。