“之所以為什麼叫深夜裡的包子呢，因為吧最近一段時間因為種種的食品問題國家很重視既然國家重視了我們小家庭也要重視呀哈哈所以呢我沒有去讓那個無良的商販放一些新增劑我不吃總行吧以前老公都是在外面吃早餐的現在早餐也是改在家裡吃了最近幾天都是吃的什麼麵條呀饃饃煎雞蛋啊哎也沒有什麼新鮮的所以昨天夜裡11點我爬起來做個這個鮮肉小籠包(因為害怕早上起來來不及所以昨天夜裡做好速凍了起來）早上起來給蒸了下然後又弄了個綠豆燕麥雜糧粥呵呵那叫個營養呀嘿嘿!”
1、鮮肉放入多多的蔥姜做成肉餡
2、肉餡做好後放入蛋清一個（蛋黃等會放入麵粉裡）老抽鹽雞精料酒十三香朝一個方向使勁的攪
3、和麵裡面把剛才沒有用掉的蛋黃放進來
4、和麵後醒20分鐘
5、醒好的面分成幾份取其中一份搓成長條切分然後擀成圓型然後開始包包子咯
6、包好的實不相瞞這是我第一次包包子從來沒有包過純憑著感覺老公說包的還不錯呢嘿嘿
7、包好的包子醒一會
8、涼水上鍋大火20分鐘然後關火燜5分鐘
9、OK了那叫個香啊老公平常在外面只吃4個包子今天吃了8個呢哈哈倍感榮耀
千里飄香谷
