蜜豆蒸包怎麼做|蜜豆蒸包的做法

“很方便快捷的一款早餐。買來的蜜豆做餡，和麵包成包子就可以當早餐了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蜜豆蒸包的做法步驟

• 1、酵母加入溫牛奶中融化靜置5分鐘，稍後加入混合了糖和鹽的麵粉中和成麵糰

• 2、蓋保險膜發酵至原來的兩倍大，發酵完成後壓出空氣繼續揉實，搓成長條，分成等份，包入蜜豆，滾圓

• 3、初次類推包好所有的包子，蒸盤上刷一層玉米油防粘，擺好包子最後發酵20分鐘

• 4、大火燒開蒸15分鐘，熄火後繼續燜5分鐘即可開鍋

• 5、粒粒香甜的蜜紅豆，好香好甜

• 6、早餐配上一碗牛奶雞蛋麥片粥。簡單又營養健康