“南瓜蒸熟和麵,再做成小南瓜的樣子蒸熟,超萌的南瓜包出鍋了😋”
1、南瓜蒸熟
2、去皮
3、趁熱放入適量麵粉,適量酵母
4、揉成麵糰,南瓜的量是一定的,麵粉隨意加,和出的麵糰不要太稀就行,如果太軟,就加點麵粉
5、因為現在天冷了,室溫太低,不易發酵,放到麵包機裡發酵
6、面發好,揉光滑
7、分成大小差不多的小麵糰
8、把麵糰壓平,放入蜜豆
9、包好弄圓
10、用牙籤壓出花形
11、做好所有的
12、放入屜中(屜事先刷一層油,以免粘屜)。
13、用牙籤在南瓜包中間扎個孔,葡萄乾洗淨放到上面。蓋上鍋蓋,靜置20分鐘,二次發酵
14、然後煮鍋放水,放入蒸屜,水開後再大火蒸15分鐘即可。揭蓋後黃色的南瓜包誘人吧😋
15、來個成品圖