關於蒸包的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料包子面糰1180公克：適量高麗菜300公克：適量冬菇4顆：適量蝦米20公克：適量基本肉餡300公克：適量沙拉油適量：適量鹽2茶匙：適量雞...

食材明細主料面（適量）豆角（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆角肉丁蒸包的做法步驟1、豆角切丁。豬肉切丁，提前用料酒，薑片，醬油，味極鮮醃製一會。拌...

“用餃子皮包成的小包子，蒸熟後感覺也蠻好滴，不過，這菜名是蒸餃呢還是蒸包😄”食材明細主料夾心肉（適量）大白菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分...

包子在中國人的食物史上是有很高的地位的，在古時便出現了這種食物，直到如今，包子也深受人們的喜愛。包子的做法有許多種，接下來，我們將會為大家介紹最簡單而且十分美味的一種，那就是蒸包，那如...

“今天上午用燙麵做了燙麵韭菜盒，非常好吃，下午馬上又用燙麵做了韭菜蒸包。也非常受歡迎。個人感覺，燙麵做的麵食，比冷麵做的更柔軟，更好吃。南齊周顒有句名言：“春初早韭，秋末晚菘”，這“韭”...

“老家的親戚帶來一袋新鮮薺菜，想包水餃又沒有時間，乾脆還是蒸包子省事，說幹就幹，上班前和好面，弄好餡，下班回家就可以蒸了。”食材明細主料薺菜（750克）麵粉（1000克）豬肉（600克）輔料溫水（適量）酵母（10...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我沒事在家的時候非常喜歡和媽媽一起蒸包子吃，因為包子非常的，香軟，而且可以增加人的食慾增強體質的作用，今天所說的是白...

“薺菜，為常見野生菜餚，我國各省區都有分佈。它不僅味美可口，而且富含薺菜酸、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2及蛋白質等營養成分。有助於增強機體免疫功能，還能降低血壓、健胃消食，治療胃痙...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料澄面：225玉米澱粉：35豬肉餡：350圓青椒：1只香菇：5朵輔料薑末：少許鹽：2香油：2味精：少許五香粉：少許油：適量滾沸水：400豬油：6具體步驟...

“總是很喜歡自己做的蒸包，不像外面買的裡面放了不知是什麼質量的很多油。”食材明細主料南瓜（適量）臘肉（適量）輔料豆腐皮（適量）人造肉（適量）配料五香粉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）甜麵醬（適量）鹹鮮（口...

“牛肉是指從牛身上得出的肉，為常見的肉品之一。美國、巴西和中國是世界消費牛肉前三的國家。含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料大白菜：一棵豬肉：500輔料大蔥，姜：，姜一塊，大蔥2根花椒粉，：適量十三香：適量味精：適量老抽：適量香油：適量花生油：適量鹽：適量具體...

“小時候最愛吃的就是媽媽做的薺菜小蒸包，與其說是蒸包還不如說是蒸餃子更為貼切一些。小時候住在農村，物資比較匱乏，肉餡蒸包不能經常吃到。勤勞的媽媽經常會帶著我和妹妹一起去田野採摘...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘柳葉蒸包是一款麵食，可以作為主食吃，孩子特別愛吃，易於消化，營養豐富，吃不完的話還可以放入冰箱，第二天早上拿出來作為早餐...

“家裡小朋友很喜歡吃土豆，也喜歡吃包子，就嘗試著把它們結合在一起做一個。”食材明細主料土豆（兩個）豬肉糜（三兩）麵粉（適量）洋蔥（三分之一個）大蔥（半根）芽菜（三兩）輔料胡椒粉（三克）花椒粉（三克）五香粉（五...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘早上吃幾個熱騰騰的包子吧，我覺得最好吃的包子還是臘腸蔬菜蒸包，因為臘腸原本就有味道，而且醬汁會非常足，吃起來的味道很...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟茴香苗洗淨，控幹水分木耳泡發洗淨，放在案板上切小碎茴香苗切小碎，黑木耳切碎放入鍋中...

“為早餐準備的中式麵點，暄軟香甜，很喜歡。”食材明細主料麵粉（400克）酵母粉（4克）調料白糖（5克）果醬（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓果醬蒸包的做法步驟1、麵粉、白糖和酵母粉混合，溫...

“這是一款素包子，是用胡蘿蔔和雞蛋做餡，別看素，味道可是非常的好，點睛之筆是蔥的加入，非常非常好吃，鬆軟的麵皮配著胡蘿蔔和雞蛋，甭提多營養了，深受全家人的喜歡。”食材明細主料麵粉（400克）胡...

“蒸好的包子一般過了第一頓之後就不怎麼好吃了這個方法，可以強有力的解決冰箱裡剩下的水餃，包子所以，包水餃或蒸包子的時候再也不怕做多了此煎包麵皮油潤柔軟，包底金黃脆香，餡心鮮嫩適口，總...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：500牛肉：500輔料鹽：適量酵母：適量蔥：適量油：適量醬油：適量花椒：適量麵粉：適量白菜：適量具體步驟1.麵粉加水2.放入酵...

“這款蒸包餡很經典的，有肉，有被稱之為人蔘的蘿蔔，葷素搭配，營養均衡。包子皮為發麵，很容易消化吸收。是一款非常適合這個季節享用的美味。”食材明細主料白蘿蔔（600g）豬肉餡（500g）小麥粉（600g）輔...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘豬肉蒸包是一道具有美味的北方的麵食之一，軟嫩的包子外皮搭配上鮮嫩多汁的肉餡，真的是讓人十分驚喜的滋味呢，而且其中含...

“在這個注重養生的時代裡，粗糧越來越多的出現在人們的餐桌上，但粗糧吃起來口感要比細糧差一些，所以要講究方法，粗細搭配，這樣既有營養保健，又不虧待胃口。”食材明細主料小麥麵粉（300克）小白...

“蓮藕肉餡蒸包--鹹鮮口味。具有益胃健脾、養血補益、生肌、止瀉功的功效健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消...