“簡單易學,好吃美味,求贊,求關注,求收藏。”
1、盆內放300克麵粉。
2、3克酵母粉,2克泡打粉,一勺白糖。190克清水。
3、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜醒發至兩倍大。
4、大面團揉成小麵糰。
5、碗內加紅糖,麵粉,白芝麻攪拌均勻,備用。
6、小麵糰擀成餅,加入紅糖餡。包嚴。
7、再擀成餅,刷油,放在案板上醒10分鐘。
8、不粘鍋放少量油,放入麵餅煎至兩面金黃,即可。
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