三色餡水餃怎麼做|三色餡水餃的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 高階 （難度）

三色餡水餃的做法步驟

• 1、豬肉剁成餡

• 2、胡蘿蔔切細絲

• 3、放入沸水裡面燙一下晾乾

• 4、碗裡打入蛋，打散

• 5、平底鍋倒入少量油，過熱後倒入蛋液煎成蛋餅

• 6、把蛋餅切碎

• 7、準備一個大一點的碗，把餡和所有的調味料都加入

• 8、用筷子順著一個方向攪拌

• 9、準備一碗清水

• 10、用一隻乾淨的筷子沾水，抹在餃子皮邊緣，將餡兒放入，沿著水痕粘好就行。

• 11、一個餃子成形，還不錯吧~~~~~把剩下的餃子都包好

• 12、鍋裡煮水下水餃，吃不完的直接可以放到冰箱冷藏