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龍井茶屬於綠茶嗎

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龍井茶屬於綠茶嗎

屬於。龍井是中國漢族傳統的名茶,是中國十大名茶之首,屬於我國六大茶類之中的綠茶。龍井茶早在一千二百餘年前的宋朝時期便誕生了,其製作工藝嚴謹,產生於浙江杭州西湖一帶地區,故為浙江省特產,它是由漢族的茶農創立製作的,歷史十分悠長,龍井茶品種甚多,明朝時期誕生的雨湖龍井茶也是極其有名的一品種。龍井茶色澤嫩綠光潤,香氣濃郁,滋味鮮爽甘醇爽口,葉子細嫩,成綠黃色條形,總的概括起來便是“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。

Tags:龍井茶 綠茶