青菜疙瘩糊怎麼做|青菜疙瘩糊的做法

“晚上偷懶，和兒子兩人就搞了個最簡單的疙瘩糊，稀里呼嚕就一碗下肚。這個非常適合犯懶時做，不用和麵，但疙瘩吃到嘴裡也不是想像中很糊的口感，也有一定的筋道，菜可以換成自己喜歡的其它的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜疙瘩糊的做法步驟

• 1、原料圖。小青菜洗淨，麵粉備用。

• 2、麵粉加水攪成絮狀。

• 3、鍋內放油，油熱後放小青菜炒。

• 4、小青菜加一點點糖和適量鹽炒七八分熟盛出。

• 5、鍋內燒開水。

• 6、把拌好的麵粉倒入。

• 7、用筷子把太大的疙瘩夾碎，煮熟。

• 8、倒入青菜，加一點蠔油即可。