“這是一款不加一滴油的養生美食，做法簡單，營養豐富！原材料採用來自長壽之鄉巴馬的火麻仁和黃金玉米麵，我在這兩種基礎上又添加了大白菜葉，在增加了口感的同時又增加了營養！火麻仁健脾、養陰補虛、活血祛瘀、通便；玉米麵降血壓、降血脂、美容養顏；大白菜養胃生津、清熱解毒。這美食啊，在養生的同時也要好吃不是，這才符合美食的理念！”
1、備好食材。火麻仁洗淨加適量水用料理機磨碎
2、大白菜葉切絲
3、打碎的火麻漿過濾到煮鍋裡，渣子扔掉不要。
4、煮鍋裡再新增適量水燒開
5、加入白菜絲煮到白菜變軟，加入適量鹽
6、玉米麵用鍋裡的開水燙成疙瘩狀
7、中火燒開，麵碗搖一搖就會有面疙瘩浮在上面，把疙瘩撥到開著的鍋裡，不要攪動，晃晃鍋使其均勻
8、開鍋後一分鐘即可關火。
9、香香的，有點小疙瘩的口感、白菜的清爽帶著玉米糊的細膩，確實是一碗很不錯的養生美食！
10、成品圖！
11、成品圖！
12、成品圖！
1火麻仁打碎的同時裡邊的油也會融在漿裡，所以在做的時候就不用加油了
2加白菜葉營養和口感兼備，白菜葉煮爛一些，這樣才會和疙瘩糊很搭
3不適合孕婦和兒童吃
千里飄香谷
