1、材料:麵粉、青菜、五花肉(已切片)
2、在麵粉中,加適量的清水調成麵糊,待用。
3、將青菜洗淨。
4、放在案板上切開,待用。
5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,加適量的料酒。
6、翻炒翻炒。
7、隨後,合入切好的青菜翻炒一下。
8、接著,加入一些清水煮開。
9、然後,用勺子舀入麵糊。
10、翻動一下,煮開。
11、最後,加適量的韓式辣椒醬。
12、加適量的鹽。
13、加適量的雞精。
14、調味翻勻,即成。