青菜疙瘩湯的做法 懷念兒時的味--青菜疙瘩湯 青菜疙瘩湯怎麼做

“小時候，總喜歡吃媽媽燒的疙瘩面，現在，自己也為人母好多年了，可還是懷念，兒時的那個味，今天，讓孩子們也嚐嚐那個味，記住那個味，😄😄”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

青菜疙瘩湯的做法步驟

• 1、麵粉，放少許的鹽，入少量的水

• 2、攪拌，揉搓成團

• 3、用擀麵杖擀成餅皮的樣子，用刀切成條、絲

• 4、怕粘快，做好的疙瘩，放有面粉的盆裡，晃動下

• 5、燒開水，里加鹽

• 6、在燒開水的期間，煎個蛋

• 7、煎蛋皮

• 8、水開了，入疙瘩，燒漂浮起來就可以了

• 9、青菜，放開水裡一放，就可以了

• 10、裝碗，放入青菜，雞蛋，一碗疙瘩湯就好了