捲心菜盒子的做法 不一樣的菜盒——捲心菜盒子 捲心菜盒子怎麼做

“很多人都做些韭菜的，我也做過真的很香，只是現在不能吃些發物，於是就做了捲心菜的菜盒子。味道也是不錯滴！嘿嘿..”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

捲心菜盒子的做法步驟

• 1、捲心菜切碎、火腿切粒、雞蛋打散。

• 2、倒入適量橄欖油先炒雞蛋，炒散開。

• 3、放在鍋一邊再放入蔥姜炒香放火腿粒。

• 4、再加入捲心菜。

• 5、炒在一起，加入花椒粉、鹽、砂糖、雞粉，裝盤倒入香油攪拌好備用。

• 6、適量麵粉加入溫水揉麵。

• 7、面揉好後揪成1小段一線段的，用擀麵杖擀成薄片，越薄越好。

• 8、加入炒好的餡兒。

• 9、像包餃子一樣包好。

• 10、鎖邊，薄些，這樣烙容易均勻熟。

• 11、你也可以包成這樣。

• 12、壓扁些。

• 13、鍋燒熱，放入菜盒子，反正面都要烙熟哦。長的有點醜了嘿嘿..

• 14、（接了一電話烙久了些哎）烙熟後裝盤就可以了，全做好了。

• 15、裡面餡兒味道也不賜予韭菜餡兒菜盒的。

小竅門

溫水揉麵，面軟和些。

烙的別久了，我這電話一接有點..

炒的餡兒可以根據自己口味搭配，我是吃久了韭菜的才選擇其他菜的，而且韭菜發物我現在還不能吃。