大米糕的做法 大米糕【格麗思小廚房】 大米糕怎麼做

“最簡單也最複雜。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

大米糕的做法步驟

• 1、將大米置入料理機中，選擇磨粉鍵執行至結束，根據大米狀態可多磨幾次

• 2、牛奶加熱，加入白糖和酵母

• 3、靜置5分鐘，靜置好後倒入大米粉中，攪拌均勻

• 4、攪拌均勻好的米糊倒入磨具中

• 5、常溫發酵40分鐘

• 6、發酵好後撒上黑芝麻，開水蒸20分鐘

小竅門

歡迎大家來到格麗思廚房，用破壁機做料理，讓健康生活更簡單

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