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  • 無花果藍莓瑪德琳怎麼做|無花果藍莓瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-11
    “咬一口嚐嚐?真是簡單又好吃使用時令的水果也是竅門之一哦~一定要嘗試一下烤過的無花果放了一整個無花果做的瑪德琳,不要太滿足你會愛上她”食材明細主料雞蛋(1個)藍莓(1盒)無花果(5個)低筋面...
  • 瑪德琳的做法 無油快速瑪德琳 瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料低粉(100克)輔料雞蛋(1個)水(65克)配料白糖(40克)泡打粉(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑪德琳的做法步驟1、將雞蛋與白糖混合,攪拌均勻。2、放入水,攪拌均勻。3、篩入麵粉與...
  • 瑪德琳的做法 瑪德琳(Madelines) 瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “新鮮出爐的瑪德琳,搭配果肉充沛的草莓醬,加上香氣四溢的黑咖啡,一個悠閒的下午茶,學會享受當下的美好,才是活著的意義……”食材明細主料黃油(115克)麵粉(130克)砂糖(50克)黃糖(30克)雞蛋(3個)泡打...
  • 瑪德琳的做法 跟風做瑪德琳 瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料低筋粉(50g)黃油(40g)糖(30g)雞蛋(1個)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)瑪德琳的做法步驟1、黃油加熱成液體,放到溫熱(用微波爐大約1分鐘左右,可以每次30秒,沒有融化再轉30秒)。雞蛋...
  • 藍色瑪德琳怎麼做|藍色瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-03
    “瑪德琳不僅是最好做的小蛋糕,也是特別好吃的小蛋糕,但是隻要用一部分杏仁粉來代替低粉,做出來的蛋糕特別好吃,有一種杏仁的香氣,越吃越忍不住想吃。用了蝶豆花,烤出來的瑪德琳是漂亮的蒂芙...
  • 糖桂花瑪德琳怎麼做|糖桂花瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料低粉(130克)幹桂花(10克)黃油(100克)蛋(2個)糖(30克)糖桂花(35ML)泡打粉(2克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花瑪德琳的做法步驟1、蛋+糖2、加糖桂花3、篩粉,拌成麵糊4、加幹桂...
  • 營養美餐無花果瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-19
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘無花果瑪德琳是牛奶,雞蛋,低筋麵粉,黃油,無花果製作而成的一款美食,非常好吃,這款美食營養比較豐富,健康,喜歡烹飪的人們可以...
  • 草莓味瑪德琳怎麼做|草莓味瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-28
    “瑪德琳小蛋糕,製作起來比較簡單,但成品又有不簡單的口感,輕輕咬一口,除了在其微焦邊緣蛋卷般的脆感,還在她本身的香軟,加上清香的果味,美妙的享受。回顧以前幾個關於瑪德琳的貼,筆者想,都幾乎...
  • 蘋果可可瑪德琳的做法 糖蘋果可可瑪德琳 蘋果可可瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-01-28
    “自從收到東菱DLK30A,我就把家裡的烘焙工作都交給它了。今天週末休息,給模具開光就做了瑪德琳,上次用東菱麵包機做的糖蘋果粒還有很多,就隨手加進瑪德琳裡,成品的口感果然的很特別哦”食材...
  • 無花果瑪德琳 怎麼做|無花果瑪德琳 的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(10克)低筋麵粉(65克)泡打粉(1.5克)輔料糖粉(25克)無花果(70克)黃油(45克)香草精(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無花果瑪德琳的做法步驟1、將雞蛋打入打蛋盆中,加...
  • 蝶豆花瑪德琳怎麼做|蝶豆花瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-05
    “瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料組合製作而成。原本用於家庭烹製。將其推廣到全世界蛋糕殿堂上的功臣,那就要算是法國大文豪...
  • 瑪德琳的做法 低油松軟瑪德琳 瑪德琳怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “低油低脂鬆軟香甜噢~我家兒子不喜歡黃油的味道,這款蛋糕用的玉米油,口感不錯噢,喜歡的試試吧~”食材明細主料低筋麵粉(170克)雞蛋(4個)白糖(150克)玉米澱粉(20克)玉米油(50克)牛奶(30克)鹽(0.5克)輔料...
  • 香草蔓越莓瑪德琳怎麼做|香草蔓越莓瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-09
    “瑪德琳蛋糕,又名“貝殼蛋糕”。1730年,美食家波蘭王雷古成斯基流亡在commercy,有一天,他帶的私人主廚竟在快上甜點時玩失蹤。情急之下,有個女僕臨時烤了她最拿手的小點心端上去,結果竟很得...
  • 蔓越莓瑪德琳怎麼做|蔓越莓瑪德琳的做法
    發表於:2023-12-26
    “瑪德琳蛋糕是一種法國風味的小甜點,又叫貝殼蛋糕。由黃油、低粉等主料,糖、泡粉、全蛋等配料組合製作而成。原本用於家庭烹製。”食材明細主料低筋麵粉(40克)黃油(42克)蔓越莓(15克)蛋液(47克...
  • 焦糖蔓越莓瑪德琳怎麼做|焦糖蔓越莓瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-02
    “瑪德琳這種重油蛋糕,吃著雖香,但吃多也會膩,所以這次加入了經過朗姆酒浸泡的蔓越莓、酸酸甜甜還帶有一點酒香,加上焦香味,一口一個吃著是一點也不膩哦!方子參考自PH《法式點心書》。”食材...
  • 營養美味無花果瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-20
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘無花果瑪德琳是一款營養又美味的食品,適合在家裡自己製作,原材料比較好買,可以加入雞蛋,無花果,牛奶等一起製作,都比較喜歡...
  • 特色菜無花果瑪德琳如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-20
    準備時間:13分鐘    烹飪時間:25分鐘這道無花果瑪德琳是一道非常不錯的美食,這是屬於一道常見的糕點,這道美食在一般的甜品店裡都有賣,如果你想學做這道美食...
  • 蔓越莓瑪德琳蛋糕怎麼做|蔓越莓瑪德琳蛋糕的做法
    發表於:2024-02-01
    “瑪德琳裡面放了蔓越莓碎,酸酸甜甜的,真是好吃極了。此方參考了“梅之小榭”的方子,略有改動,感覺很好,打算把這個方子持續用下去。麵糊比較多,我用了兩個瑪德琳烤盤來做,一大一小。一個是正...
  • 花生仁瑪德琳怎麼做|花生仁瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-08
    “花生仁瑪德琳簡單易學”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(200g)黃油(135g)白砂糖(135g)輔料檸檬皮屑(1個)花生仁碎(50g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生仁瑪德琳的做法步驟1、檸檬宵加白砂糖...
  • 抹茶藍莓瑪德琳怎麼做|抹茶藍莓瑪德琳的做法
    發表於:2024-02-25
    “一直愛各種和抹茶有關的食物,或許是源於那股甜而不膩,抑或是因為那抹迷人新綠。在這春意盎然的午後,飲一杯紅茶輕咬一口簡單美味的抹茶瑪德琳,一切都是應景的好.....”食材明細主料低筋...
  • 百香果瑪德琳 怎麼做|百香果瑪德琳 的做法
    發表於:2024-01-04
    “精緻可愛的瑪德琳是我最愛的點心之一,其中最喜歡的就是新增百香果製作的瑪德琳,鬆軟可口又清新回味,酸甜有度,妙不可言!”食材明細主料低筋麵粉(55克)黃油(40克)雞蛋(1個)糖粉(38克)百香果汁(32克)...
  • 百香果瑪德琳怎麼做|百香果瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-09
    “百香果天然純淨、濃郁甘美、酸甜可口,生津止渴;提神醒腦、潤腸通便,預防大腸癌;補腎健身、排毒養顏;解酒護肝、消除疲勞;對高血壓、高血糖、降低膽固醇有功效;口腔潰瘍、牙周炎、咽喉...
  • 爆汁藍莓瑪德琳怎麼做|爆汁藍莓瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-03
    “假期在家,看著一盒藍莓,突發奇想,做個藍莓瑪德琳吧,其實我很喜歡瑪德琳的口感。配上藍莓,真的能爆汁哦!酸酸甜甜的口感,哥哥來吃晚飯,試吃了一個,說好吃!做好吃的,最享受的就是聽到食客說喜歡!”...
  • 草莓夾心瑪德琳怎麼做|草莓夾心瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-03
    “瑪德琳製作簡單,對儲存溫度要求不高。是宴客,郊遊,旅途比較親和的一種蛋糕自制草莓果醬,少量新增進瑪德琳中作為夾心。酸酸甜甜非常好吃。”食材明細主料糖(80克)雞蛋(3個)牛奶(50克)低粉(140克...
  • 瑪德琳怎麼做|瑪德琳的做法
    發表於:2024-01-02
    “款小點心就是用學廚的瑪德琳蛋糕模具做出來的,小巧玲瓏,孩子一口一個很喜歡。做法也是簡單易做,無新增更健康,烤一盤只要10分鐘就OK,滿屋裡飄著好聞的香味,出爐就被孩子們搶光。瑪德琳傳說...