“想吃餅,又不想揉麵擀麵餅,那就用最簡單的方法,做營養美味的茴香雞蛋粗糧餅吧。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茴香雞蛋粗糧餅的做法步驟
1、原料:燕麥小麥粉、雞蛋和茴香。茴香洗淨切碎。
2、茴香中打入雞蛋,攪拌均勻。
3、加入鹽,攪拌均勻。
4、加入燕麥小麥粉。
5、加入清水,攪拌均勻,有點流動的狀態即可。
6、不粘鍋燒熱,舀一勺麵糊倒入鍋中,將麵糊攤平。
7、底部烙熟後,翻面烙20秒即可成熟。
8、柔軟的餅,滿滿的蔬菜,茴香的清香味道。
小竅門
茴香也可以換成其他的蔬菜,想要顏色漂亮,可以加入火腿、玉米粒等。