粗糧餅子怎麼做|粗糧餅子的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

粗糧餅子的做法步驟

• 1、容器中放入200克玉米麵，50克黃豆麵，120克麵粉，打入一個雞蛋。

• 2、加白糖25克，酵母8克，泡打粉2克，加入適量溫水。

• 3、攪拌成稠一點的麵糊醒發40分鐘。

• 4、這是醒發好的面，如圖。

• 5、電餅檔不刷油，用勺子倒入麵糊。

• 6、煎制兩面金黃色即可。

• 7、成品圖。