“入冬了,又到了吃蘿蔔的季節嘍!俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天蘿蔔賽人蔘,今天帶大家做蘿蔔大蒸餃兒,省時省事又好吃,我家寶貝都能吃兩個,多給寶貝吃蘿蔔就像吃人蔘哦,呵呵O(∩_∩)O”
1、蘿蔔去皮
2、擦絲(這時候可以和麵哦)
3、絲剁碎,蔥姜剁碎準備調餡
4、把餡放入蠔油鹽少許醬油等材料攪拌均勻,現在面也醒好了,準備包嘍
5、包好後上蒸鍋蒸20分鐘(上氣後看時間)
6、出鍋嘍!色香味美哦,咬一口香味四溢,想吃的做起來。
擦好後的絲一定要放鹽,是為了殺殺水份