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  • 蒸餃兒的做法 蠔油黃金翡翠白玉蒸餃兒(胡蘿蔔,青蘿蔔蠔油大蒸餃) 蒸餃兒怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “入冬了,又到了吃蘿蔔的季節嘍!俗話說:冬吃蘿蔔夏吃薑,冬天蘿蔔賽人蔘,今天帶大家做蘿蔔大蒸餃兒,省時省事又好吃,我家寶貝都能吃兩個,多給寶貝吃蘿蔔就像吃人蔘哦,呵呵O(∩_∩)O”食材明細主...
  • 鍋貼兒餃子怎麼做|鍋貼兒餃子的做法
    發表於:2024-03-01
    “過去北京人是,富有富的吃法,窮有窮的吃法,都各具特色!今天咱們介紹的一款是貧富皆宜的美食,那就是“鍋貼”。北京的“鍋貼”也有好幾種,你比如,“鍋貼”、“鍋貼餃子”、“褡褳火燒”等。“...
  • 蘿蔔餡兒蒸餃怎麼和餡兒
    發表於:2018-07-19
    提前切好蘿蔔餡料,同時加入香油、鹽、生抽以及老抽等進行充分攪拌。在做蘿蔔餡之前,建議把蘿蔔進行焯水,這樣不僅可以使得蘿蔔更快熟透,也可以使得蘿蔔更加入味。在挑選蘿蔔的時候,要購買水...
  • 大蘿蔔餡兒蒸餃怎麼做
    發表於:2018-03-14
    加入肉和蘿蔔,再放入一些鹽和調味料,面和好以後醒半個小時,然後直接包,包上上鍋蒸即可。大蘿蔔餡兒的蒸餃可以和牛肉搭配在一起來做餡兒料,若使用豬肉的話要儘量選擇瘦的,不然吃起來會很油膩...
  • 兒童水餃怎麼做|兒童水餃的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料瘦肉(100g)木耳(50g(溼))豆角(100g)雞蛋(2只)五香粉(1g)蔥(適量)姜(適量)餃子麵糰(適量)輔料植物油(50g)生抽(2匙)香油(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通(難度)兒童水餃的做法步驟1、肉切...
  • 花兒餃子怎麼做|花兒餃子的做法
    發表於:2024-01-02
    食材明細主料餃子(適量)輔料黃瓜(適量)火腿腸(適量)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花兒餃子的做法步驟1、餃子,需要月牙形和元寶形。我家小主說。太大了。不好看。再小我不會包了。餃子...
  • 蒸蛋花兒怎麼做|蒸蛋花兒的做法
    發表於:2024-01-07
    “蒸蛋花是用雞蛋製作的一道老少皆宜的家常菜,細膩滑嫩,南方人喜歡稱之為“蒸水蛋”,北方人則稱為“雞蛋羹”雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質...
  • 雞蛋皮兒餃怎麼做|雞蛋皮兒餃的做法
    發表於:2024-02-23
    “冰箱裡剩了一些薺菜,就有了想做雞蛋餃子的。。。。。”食材明細主料雞蛋(適量)肉末(適量)輔料薺菜(適量)配料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋皮兒餃的做...
  • 薄皮兒蒸餃、最受歡迎的水餃品牌
    發表於:2019-06-24
    薄皮兒水餃,顧名思義,皮薄肉嫩,薄皮兒水餃擁有特色的產品,其魅力無時無刻的不在影響著人們,薄皮兒水餃的產品種類豐富,口味齊全,獲得了消費者的認可和喜愛,薄皮兒水餃被大眾和投資者喜愛的另一...
  • 芋兒蒸雞怎麼做|芋兒蒸雞的做法
    發表於:2024-01-04
    “芋兒雞,大概是川渝之經典菜式,好像屬於紅燒燜燉一類,味香色重。好吃是好吃,就是太麻煩,懶人如斯,獨愛蒸之簡便。芋兒就是芋頭的兒子,口感軟糯細滑,沒有芋頭那般乾粉噎人。芋兒不作任何調味,直...
  • 酸菜大蒸餃兒怎麼做|酸菜大蒸餃兒的做法
    發表於:2024-02-01
    “東北這個地方到了冬季就到了吃酸菜的季節嘍。我來的時候特別討厭酸菜的,但是現在別提酸菜大蒸餃兒,提起來就特別想吃,哈哈,今天帶大家學習酸菜大蒸餃兒,話不多說,做起來........”食材明細...
  • 大肉餃兒的做法 大肉餃兒~豬肉牛肉兩摻長豆角大肉餃兒 大肉餃兒怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “牛肉和豬肉包的長豆角大餃子,現在是吃豆角的季節,豆角怎麼做都好吃呀”食材明細主料長豆角(700克)豬肉餡(200克)牛肉餡(300克)輔料蔥(少許)姜(少許)醬油(少許)鹽(少許)調陷粉(少許)玉米油(50克)香油(少許)...
  • 茄子辣椒餡兒蒸餃如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-07
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘茄子辣椒餡兒的蒸餃一般很少有家庭會做,可是味道真的非常鮮美,不容錯過,沒有吃過的朋友可以嘗試一下,茄子對人體身體健康...
  • 蒸餃用什麼餡兒
    發表於:2018-11-17
    肉餡、素餡。肉餡蒸餃一般用豬肉餡或者牛羊肉餡。拌好的肉餡在上鍋蒸完,肉中的香味會被激發出來,比煮出來的餃子更香。素餡常見的就是韭菜雞蛋陷。在製作蒸餃的時候要注意皮包陷大,皮也有...
  • 蛋餃兒菜湯怎麼做|蛋餃兒菜湯的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料雞蛋餃(適量)兒菜(3-4個)輔料蔥(少量)鹽(少量)蘑菇精(少量)姜(少量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蛋餃兒菜湯的做法步驟1、熱鍋放油2、油七成熱放入蔥姜3、放水煮開4、放入蛋餃,煮...
  • 莧菜汁兒水餃的做法 染色水餃——莧菜汁兒水餃 莧菜汁兒水餃怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “包這個餃子真的是氣得我差點把麵糰丟了,我幹了那麼久的皮,想包的時候發現居然黏在一起了,我明明是撒了乾麵粉的啊,這麼熱的天,想想就來氣,可是看著漂亮的顏色,還是沒捨得扔,只能重新擀,擀一個...
  • 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃。 油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃怎麼做
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料油菜(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)胡蘿蔔(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)油菜香菇雞蛋餡兒蒸餃的做法步驟1、油菜摘好...
  • 蒸油卷兒怎麼做|蒸油卷兒的做法
    發表於:2024-01-11
    “說起蒸饅頭,我是有一些資歷的,七八歲時我就會蒸一些簡單的麵食,比如高粱面窩頭、棒子麵餅子、地瓜面蒸餅等,那個年代,只有過年才能有機會蒸白麵饅頭。“二十八,白麵發。”每家每戶一年也就...
  • 扁豆餡兒餃子的做法 頭伏餃子——扁豆餡兒餃子 扁豆餡兒餃子怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “今天是數伏的第一天,也就是說今天開始進入到一年中最熱的一段時間了,按照老北京的傳統頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋,我家自然是跟隨傳統吃的餃子!今天我用的是翠圃園提供的白不老扁豆做...
  • 南瓜海麻線蒸餃的做法 南瓜海麻線蒸餃,今兒立冬吃餃子了嗎? 南瓜海麻線蒸餃怎麼做
    發表於:2023-12-29
    “我們迎來了冬天的第一個節氣——“立冬”。在東北,這麼重要的日子,不該吃頓餃子慶祝一下嗎?其實在東北,真的是什麼節氣都是吃餃子。最近剛入手了凱度GA蒸烤一體機,就來一款海邊人的南瓜海...
  • 蛋抱兒童水餃怎麼做|蛋抱兒童水餃的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料速凍兒童水餃(200g)輔料雞蛋(2個)食鹽(少許)蔥花(適量)白芝麻(一把)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋抱兒童水餃的做法步驟1、把速凍水餃煮熟(如果是剛包的新鮮水餃就不用煮)。2、...
  • 肉餡兒蒸餃怎麼做|肉餡兒蒸餃的做法
    發表於:2024-01-05
    “一直想吃蒸餃來的,本來想著買外面的餃子皮,結果賣完了,還得自己動手和麵擀皮。”食材明細主料牛肉餡(400g)豬肉餡(200g)蔥(2/3棵)姜(1塊)快菜(2棵)輔料料酒(適量)生抽(少許)蠔油(少許)鹽(少許)雞精(少許)黃...
  • 素餡兒蒸餃怎麼做|素餡兒蒸餃的做法
    發表於:2024-02-28
    “北方有句老話,好吃不如餃子。然,對我這個南方人來說,只是偶然做一次。”食材明細主料中精麵粉(淺淺一碗)小麥澱粉(淺淺一碗)輔料芹菜葉(適量)龍遊香乾(兩三塊)水發黑木耳(適量)胡蘿蔔(半個)配料生抽...
  • 過年餡兒水餃的做法 【天津】過年餡兒水餃 過年餡兒水餃怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “說起家鄉美食來,水餃當屬第一了。每年大年七年級都包這個素餡兒水餃,所以也叫做過年餡兒,我家講究過年吃素餡兒,預示下一年裡素素淨淨什麼煩心事情都沒有。非常的好吃,平常的日子總會想起這...
  • 蒸餃用什麼餡兒好
    發表於:2018-11-14
    三鮮餡、肉餡、素餡。三鮮餡兒的裡面有蔬菜、蝦仁,味道鮮美。肉類餡的有胡蘿蔔羊肉餡、香菇肉餡、芹菜肉餡,牛肉白蘿蔔餡。素菜餡的有酸菜凍豆腐餡、香菇白菜餡的、西葫蘆雞蛋餡、韭菜雞...