大蘿蔔餡兒蒸餃怎麼做

加入肉和蘿蔔，再放入一些鹽和調味料，面和好以後醒半個小時，然後直接包，包上上鍋蒸即可。大蘿蔔餡兒的蒸餃可以和牛肉搭配在一起來做餡兒料，若使用豬肉的話要儘量選擇瘦的，不然吃起來會很油膩，也可以用羊肉和蘿蔔搭配做餡料，但要注意肉和蘿蔔的比例。