菠菜蘸汁饃怎麼做|菠菜蘸汁饃的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

菠菜蘸汁饃的做法步驟

• 1、菠菜洗淨控水切段。

• 2、和麵，餃子面柔軟程度一樣，醒面15分鐘。

• 3、醒好的麵糰分成若干雙數的小劑子，取兩個擀成薄面片。

• 4、電餅鐺預熱刷薄油，放入一個餅，立馬放青菜，中間多放，邊緣不放。

• 5、然後蓋上另一個餅皮，邊上稍壓壓。

• 6、煎兩面黃即可。

• 7、生抽醋香油辣椒油，加涼開水拌勻，蘸汁吃。