蘸汁三色蔬菜怎麼做|蘸汁三色蔬菜的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 焯 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘸汁三色蔬菜的做法步驟

• 1、胡蘿蔔，西蘭花，秋葵洗淨備用。

• 2、紅辣椒，大蒜和蔥備用。

• 3、紅辣椒和大蒜改刀放入石臼中。

• 4、放入蔥花一起搗成泥。

• 5、秋葵和菜花入開水鍋中焯熟後撈出。

• 6、胡蘿蔔改刀切花片也焯水備用。

• 7、秋葵切去蒂部。

• 8、一同擺放入盤中。

• 9、搗好的辣椒蒜泥放入碗中，加入黑胡椒粉，芝麻用熱油淋入激出香味兒。

• 10、加鹽，醋，醬油攪拌均勻備用。

• 11、美味低脂的蘸汁蔬菜就可以享用啦。

• 12、成品圖。

小竅門

蔬菜隨意搭配，喜歡皆可哦！祝您九月安好！