蘸汁毛蛤怎麼做|蘸汁毛蛤的做法

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蘸汁毛蛤的做法步驟

• 1、毛蛤蜊刷洗乾淨。

• 2、直接放鍋裡，不加一滴水哦。

• 3、翻炒幾下。

• 4、蓋鍋蓋中火煮，能看到蛤蜊張開嘴了。

• 5、這樣就可以關火。

• 6、原汁蛤蜊就煮好了。

• 7、大蒜兩瓣。

• 8、切末，裝碗。

• 9、放醋。

• 10、放生抽和小許食鹽。

• 11、可以開動了。

• 12、成品。