巧克力豆沙湯圓怎麼做|巧克力豆沙湯圓的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

巧克力豆沙湯圓的做法步驟

• 1、把糯米粉放到盆中。

• 2、加入白糖、可可粉。

• 3、攪拌均勻。

• 4、慢慢加入溫水。

• 5、和成麵糰，餳20分鐘。

• 6、把豆沙餡分成小塊，搓成球狀。

• 7、取小塊糯米麵按扁後包入豆沙餡。

• 8、盆中放入糯米粉，包好的湯圓放入盆中慢慢晃動盆，使之更圓滑。

• 9、做好的湯圓取出來。

• 10、鍋裡放水燒開後放入湯圓，開鍋後煮7分鐘，湯圓變大浮起來即熟。

• 11、盛入碗中，即可享用。