泰式蝦仁意粉怎麼做|泰式蝦仁意粉的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

泰式蝦仁意粉的做法步驟

• 1、西紅柿、蘑菇洗乾淨。

• 2、準備意麵。

• 3、西紅柿切粒。

• 4、蘑菇切塊。

• 5、沸水煮熟意麵，過冷河，備用。

• 6、將少許姜茸蒜茸放在小鍋裡，爆香，下在碗水，入一大湯匙左右泰式湯料，胡椒麵、煮沸，倒入蘑菇、蝦仁（最好預先醃下）、意粉、番茄。

• 7、煮沸後下鹽和雞精（可不下）、適量糖調味，點幾滴香油，即成。