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  • 剁椒香芹炒臘肉怎麼做|剁椒香芹炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料剁椒(適量)蔥(適量)紅辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒香芹炒臘肉的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、蔥薑蒜和...
  • 剁椒臘肉炒菜花怎麼做|剁椒臘肉炒菜花的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料菜花(適量)臘肉(適量)輔料蔥(適量)剁椒(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒臘肉炒菜花的做法步驟1、將菜花掰小...
  • 香芹香乾炒臘肉怎麼做|香芹香乾炒臘肉的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料香乾(適量)臘肉(適量)輔料香芹(適量)配料鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹香乾炒臘肉的做法步驟1、香乾,臘肉,芹菜。2、臘肉切片,香乾切條,芹菜切...
  • 西芹鮮椒炒臘肉的做法 家常菜“西芹鮮椒炒臘肉” 西芹鮮椒炒臘肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “葷素搭配簡單好吃的家常菜“西芹鮮椒炒臘肉”。這道菜製作既快捷又簡單,可以用來飲酒作為下酒菜還可以下飯。臘肉使用的湖南臘肉,吃起來不是很硬,口感也非常好。放一些鮮的尖椒,回味微帶...
  • 芹菜青椒炒臘肉怎麼做|芹菜青椒炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料臘肉(適量)青椒(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜青椒炒臘肉的做法步驟1、青椒,芹菜,蔥蒜備用。2、臘肉煮好切薄片。3、...
  • 剁椒臘肉炒冬筍怎麼做|剁椒臘肉炒冬筍的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料冬筍(200g)臘肉(45g)剁紅椒(1勺)輔料蒜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜苗葉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)剁椒臘肉炒冬筍的做法步驟1、冬筍質脆,切片易碎,可整個放入水中煮3至5...
  • 哪裡的臘肉最正宗|哪裡臘肉好吃
    發表於:2018-04-30
    美食有類似,但是類似的美食可是有著大不同的,比如製作配料、時間、口味都有著不同的地方。地域、喜好不同,所製作的美食也不太一樣,好比說臘肉。臘肉是一種醃製的肉類,全國各地都有售賣,但是...
  • 剁椒芹菜炒豆腐怎麼做|剁椒芹菜炒豆腐的做法
    發表於:2024-02-26
    “人想吃煎豆腐,煎好卻沒回家吃,放了一天,都有點乾巴了,正好家裡有芹菜,配上剁椒重新回了鍋,配米飯吃剛剛好呢。”食材明細主料芹菜(適量)豆腐(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)剁椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十...
  • 辣椒油的做法最正宗的做法
    發表於:2019-01-16
    將辣椒麵放入碗裡,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麵放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麵中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以新增白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐...
  • 哪裡的臘腸最正宗最好吃?
    發表於:2018-02-22
    臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裡的臘腸最正宗最好吃?哪裡的臘腸最正宗最好吃...
  • 西芹青椒炒臘牛肉的做法 西芹青椒絲炒臘牛肉 西芹青椒炒臘牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-10
    食材明細主料臘牛肉(適量)西芹(適量)青椒(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)孜然粉(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西芹青椒炒臘牛肉的做法步驟1、西芹,青椒,臘牛肉。2、牛肉切片,辣...
  • 剁椒芹菜炒黃豆怎麼做|剁椒芹菜炒黃豆的做法
    發表於:2024-02-26
    “又是一道混搭菜,用了我喜歡的剁椒,味道不鹹不辣,很濃郁的蒜香味,自制的五香煮黃豆,脆嫩的芹菜,色彩亮麗,味道獨特,非常下飯。”食材明細主料芹菜(適量)五香黃豆(適量)輔料蔥(適量)配料鹽(適量)剁椒(適...
  • 教你最正宗的臘肉做法!|臘肉怎麼煮好吃又簡單
    發表於:2018-05-17
    臘肉是我們生活中常見的一種食物,原材料是以豬肉加工經過一段時間醃製而成的,所以有些地方把臘肉又叫做醃肉或者是煙燻肉,臘肉的吃法有很多,但在烹飪之前一定要用水反覆清洗幾次,那麼大家知...
  • 香芹炒臘肉的做法 【香芹炒臘肉】(火候是關鍵) 香芹炒臘肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “廣式臘肉的口味偏甜吃上去不僅不油膩而且還很清爽家裡還有些自制的廣式臘肉,配上香芹脆脆的口感絕對是一道受歡迎的家常美味這個菜關鍵是火候的掌握,吧芹菜炒到7分熟吃上去口感好還保...
  • 正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉(超級下飯) 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作為土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25...
  • 剁椒魚頭的做法 湘菜【剁椒魚頭】正宗做法詳解 剁椒魚頭怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “剁椒魚頭這道菜,也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅",它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間,黃宗憲為了躲避文字獄,逃到湖南一個小村子,借住農戶家。這家人很窮,買不起菜,幸好...
  • 哪裡的臘肉最出名|哪裡的臘肉好吃正宗
    發表於:2018-04-02
    在中國,地域十分廣闊,人口十分眾多!但每個地區的人都有不同的飲食習慣。他們有獨特的小吃,吃法不統一,味道不相同。就說臘肉,我根據“哪裡的臘肉好吃正宗?”“哪裡的臘肉最出名?”等問題進...
  • 哪裡的臘肉最正宗
    發表於:2018-08-17
    湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同...
  • 香芹炒臘肉怎麼做|香芹炒臘肉的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料香芹(適量)臘肉(適量)輔料胡蘿蔔(少許)蒜末(少許)調料醬油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒臘肉的做法步驟1、準備:臘肉用熱水清洗一下。2、放入鍋裡蒸熟,取出來改刀切...
  • 正宗湖南剁椒怎麼做|正宗湖南剁椒的做法
    發表於:2024-02-10
    “作為湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直...
  • 辣椒炒臘魚的做法 正宗湖南味—辣椒炒臘魚 辣椒炒臘魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “正宗湖南味,米飯殺手”食材明細主料新鮮青紅辣椒(7個)湖南煙燻魚塊(400克)洋蔥(半個)輔料姜(1塊)生粉(少許)蒜(6顆)醬油(少許)蔥(2條)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒臘魚的做法步驟1、煙燻魚...
  • 剁椒炒臘魚怎麼做|剁椒炒臘魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “臘魚和臘肉一樣,是湖南人家家都會做的臘味,在湖南的飲食文化中有著重要地位。臘魚是將魚洗淨醃製晒乾以後,進行煙燻,風味獨特,耐貯藏。臘魚肉質細嫩,味道鮮美,營養價值很高。臘魚的做法一般...
  • 剁椒芹菜炒豆乾怎麼做|剁椒芹菜炒豆乾的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)輔料剁椒(適量)蔥薑末(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)葵花籽油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒芹菜炒豆乾的做法步驟1、芹菜2、豆...
  • 什麼牌子的剁椒好吃|哪裡的剁椒最正宗
    發表於:2018-03-03
    剁椒,又稱七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食鹽作為原料製成,是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品,也是一種可以用來做菜的佐料。哪裡的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裡的...
  • 蒜苗剁椒炒臘肉怎麼做|蒜苗剁椒炒臘肉的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料臘肉(一塊)蒜苗(適量)輔料剁椒(適量)配料姜(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒜苗剁椒炒臘肉的做法步驟1、將臘肉用水泡上半天(用淘米水泡更好),去掉一些雜質2、泡好後...