番茄蝦仁意麵的做法 番茄蝦仁意麵配秋葵綠胡椒粉 番茄蝦仁意麵怎麼做

“意麵的N種吃法，那一款都是大愛，你一定沒吃過的番茄蝦仁意麵配秋葵綠胡椒粉，香味獨特，滑潤不膩，好看好吃有營養。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護面板和胃黏膜之功效，被譽為人類最佳的保健蔬菜之一。綠胡椒辣度較低，清香怡人，具有溫中散寒，下氣消痰之功效。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

番茄蝦仁意麵的做法步驟

• 1、番茄洗淨切丁，秋葵焯水後切片，洋蔥切丁，大蒜切片，香腸切丁

• 2、鍋中加入適量的水，冷水下入意麵煮（可提前冷水浸泡後再煮）

• 3、煮至無硬芯撈出過冷水，控淨水分備用

• 4、炒鍋加入橄欖油，滑入蝦仁煎至變色取出，爆香洋蔥碎、蒜片，加入番茄炒成番茄醬

• 5、加入秋葵、香腸、玉米粒、蝦仁翻炒

• 6、加入白糖、鹽、綠胡椒粉調味

• 7、意麵用筷子一卷一卷挑入盤中，擺成花型

• 8、倒入炒好的番茄蝦仁，再用秋葵點綴花邊，OK，開餐！

小竅門

配料食材不限，喜歡就好。