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  • 青香麻鴨怎麼做|青香麻鴨的做法
    發表於:2024-01-09
    “青香的青椒辣味味”食材明細主料麻鴨肉(500g)土豆(3個)花生粒(120g)輔料辣椒(7個)大蒜粒(20個)老酸菜(適量)白酒(一勺)豆瓣醬(適量)胡椒粉(適量)小蔥(適量)花椒(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高階...
  • 麻辣鴨怎麼做|麻辣鴨的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料鴨子(適量)輔料薑片(適量)幹辣椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料麻辣火鍋底料(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻辣鴨的做法步驟1、鴨子清洗幹...
  • 麻辣鴨頭鴨翅怎麼做|麻辣鴨頭鴨翅的做法
    發表於:2024-01-09
    “要說南京人吃鴨子那絕對不是蓋的:皮酥肉嫩、肥而不膩、一整隻鴨子裡外都有吃頭!在南京街頭巷尾到處都有鴨子店鋪,深受老百姓的愛戴,輪著名家店鋪排隊都會排到沒朋友的。我家除了經常去鴨...
  • 五香麻辣鴨飯怎麼做|五香麻辣鴨飯的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料熟鴨肉腿(一個)青椒(半個)洋蔥(20克)胡蘿蔔(30克)輔料玉米油(適量)鹽(少許)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五香麻辣鴨飯的做法步驟1、成品,晚餐小女的最愛。2、準備一碗米飯備用。青...
  • 青菜香辣勁爆鴨頭怎麼做|青菜香辣勁爆鴨頭的做法
    發表於:2024-01-07
    “幹鍋菜一般是肉類搭配蔬菜炒制,成菜後湯汁較少,但菜和肉相互融合和互補,味道一樣的誘人。再用吃剩下的湯汁和其他食材煮一鍋,一鍋兩吃,香味濃郁且融合在一起,想想就饞得不要不要的。今天用...
  • 青椒鴨雜怎麼做|青椒鴨雜的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料青椒(3個)鴨雜(2個)輔料食用油(1勺)鹽(1匙)料酒(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鴨雜的做法步驟1、青椒去蒂去籽,洗淨、切絲。2、向熱好油的鍋中加入瀝去水的青椒,翻炒。3、...
  • 香麻鴨鎖骨怎麼做|香麻鴨鎖骨的做法
    發表於:2024-02-28
    “鴨鎖骨是我家孩子喜愛的一道美味,簡單的滷製一下,口感微微麻辣,鮮香有滋味,是很棒的一道佐酒美味。也是會讓你越啃越上癮的,饞嘴小零嘴。”食材明細主料鴨鎖骨(500克)輔料麻椒(10克)紅辣椒(8個...
  • 青椒鴨塊怎麼做|青椒鴨塊的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料鴨肉(一斤)青椒(3個)輔料蠔油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒鴨塊的做法步驟1、鴨肉斬件,晾乾血水。2、青椒剝成塊待用。3、熱鍋下油,蔥花(蔥白...
  • 香菇青椒鴨怎麼做|香菇青椒鴨的做法
    發表於:2023-12-28
    “香菇和青椒,一個香,一個辣,增加了鴨肉的美味,再加入四季豆和土豆,補充了維生素和蔬菜的營養。”食材明細主料鴨肉(500g)香菇(100g)青椒(100g)輔料四季豆(200g)土豆(1個)調料生薑(3塊)香菜(1棵)豆瓣醬(2勺...
  • 香酥腰果青瓜炒鴨蛋怎麼做|香酥腰果青瓜炒鴨蛋的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料青瓜(155克)香酥腰果(100克)鴨蛋(2只)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香酥腰果青瓜炒鴨蛋的做法步驟1、食材:青瓜(已清洗去皮切成小塊)、香酥腰果、鴨蛋。2、...
  • 麻油香菇青菜包怎麼做|麻油香菇青菜包的做法
    發表於:2024-01-28
    “麻油香茹菜包是我家很愛吃的早點之一,可因為全家都是麵食小白原因,只會吃不會做;於是就想著要學習做一次呢,下面的麻油香菇青菜包就是我的學習成果~`~”食材明細主料青菜(1250克)麵粉(850克...
  • 香煎青麻餈怎麼做|香煎青麻餈的做法
    發表於:2023-12-29
    “青麻餈~早春細雨裡特有的味道。清明前,到田野裡摘取鼠麴草嫩嫩的莖葉,洗淨後入沸水裡焯水,撈出過涼,擠幹水分後將青剁細碎。把浸泡好的糯米蒸熟倒扣在石臼裡,放入剁細的青,趁熱用石臼舂搗,...
  • 麻辣香芒炒鴨脯怎麼做|麻辣香芒炒鴨脯的做法
    發表於:2024-02-26
    “水果入菜有著很大的好處。不但可以提升菜品的色香味。還可突出水果的鮮香又均衡營養,豐富了飲食口味。這道麻辣香芒炒鴨脯,是利用了芒果的香氣去掉了鴨肉的腥味。還添加了少量的辣椒和...
  • 青蒜炒麻辣香腸怎麼做|青蒜炒麻辣香腸的做法
    發表於:2024-01-11
    “四川的麻辣香腸因為添加了辣椒麵和花椒麵,風味十分獨特,麻辣香腸是四川的一種灌腸類品種,其色、香、味、形等均與其它香腸有異,進食時香辣味重,鹹中帶甜,稍有麻舌感,能促進食慾,風味甚佳佐以...
  • 火麻醬香鴨絲怎麼做|火麻醬香鴨絲的做法
    發表於:2023-12-30
    “現代研究發現,鴨肉的營養價值也很高,富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、鈣、磷、鐵等營養元素,因而具有以下這些主要的功效與作用:有助於調節血壓水平,呵護心臟血管健康,增強機體抵抗力,...
  • 麻辣香鍋鴨怎麼做|麻辣香鍋鴨的做法
    發表於:2023-12-31
    “自己在家也能簡簡單單做出美味可口的麻辣香鍋啦~快來嚐嚐吧,我都等不及了呢~~~”食材明細主料鴨腿(2個)芹菜(1棵)藕(半個)土豆(1個)洋蔥(半個)輔料姜(5片)幹辣椒(適量)青花椒(20粒)大蒜(5瓣)香菜(1棵)調料...
  • 青椒燒鴨怎麼做|青椒燒鴨的做法
    發表於:2023-12-28
    “鴨肉煸炒得幹香,青椒的辣味進入鴨肉中,美味。”食材明細主料鴨肉(500g)青椒(100g)輔料蒜片(3勺)薑絲(3個)朝天椒(2勺)調料鹽(適量)油(5勺)老抽(3勺)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青椒燒鴨的做法步...
  • 香菇木耳芝麻麻油青菜包怎麼做|香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細餡香菇(適量)木耳(適量)青菜(適量)芝麻(適量)輔料麻油(適量)鹽(適量)糖(適量)麵皮麵粉(225克)酵母(3克)泡打粉(1克)白糖(10克)水(120克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇木耳芝麻麻油青菜包的做法...
  • 麻辣青椒炒鴨腿怎麼做|麻辣青椒炒鴨腿的做法
    發表於:2024-01-08
    “人多的話可以用整隻鴨子來做,人少就用鴨腿即可。”食材明細主料鴨腿(2只)青椒(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)生抽(適量)麻辣醬(適量)蔥(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣青椒炒鴨腿的...
  • 青椒鴨蛋怎麼做|青椒鴨蛋的做法
    發表於:2024-01-02
    “記得這是老爸來家時燒的,醫生不讓吃雞蛋,那就用鴨蛋嘍!小區菜店有從農戶家收來的土鴨蛋,顏色真是很好看!中間漏拍了,不過,大家應該都能看懂的。走起!”食材明細主料鴨蛋(5個)青椒(兩隻)輔料菜籽...
  • 麻香拍青椒怎麼做|麻香拍青椒的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料青椒(適量)輔料色拉油(適量)蒜末(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻香拍青椒的做法步驟1、青椒一盤洗淨,用刀面拍扁。2、熱鍋涼油爆香蒜末。...
  • 青椒鴨雜的做法 家常菜----青椒鴨雜 青椒鴨雜怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料鴨雜(1付)輔料青椒(3個)薑片(少許)蒜片(少許)配料白醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)油(適量)味精(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒鴨雜的做法步驟1、鴨雜清冼乾淨切好,青椒切...
  • 火麻香辣鴨丁怎麼做|火麻香辣鴨丁的做法
    發表於:2023-12-29
    “這道火麻香辣鴨丁,配上多種蔬菜,不僅口味香辣,而且營養豐富,口感也好,無論拌米飯還是拌麵,都很不錯,真的是非常值得推薦給朋友們嘗試。”食材明細主料鴨肉(2塊)膳悅糖火麻蛋白粉(10克)膳之儉火...
  • 麻辣醬香鴨翅怎麼做|麻辣醬香鴨翅的做法
    發表於:2024-01-13
    “夏天到了,每天買菜都覺得是傷腦筋的事,兒子愛吃雞翅鴨翅類的,所以,今晚我做了這種鴨翅,炒雞下飯啊,兒子啃個不停……而且製作簡單,關鍵還好吃……”食材明細主料新鮮鴨翅(500g)輔料醬油(適量)姜...
  • 青椒香乾炒臘鴨腿怎麼做|青椒香乾炒臘鴨腿的做法
    發表於:2024-01-03
    食材明細主料臘鴨腿(155克)青椒(50克)香乾(85克)輔料醬油(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒臘鴨腿的做法步驟1、食材:食材:臘鴨腿(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、香乾...