“這款面線是兒子的輔食過程中不可缺少的一部分,也是兒子最愛麵食之一。小寶剛開始吃輔食時因為炎媽那時並不知道應該如何去做輔食,經常會給小寶叢超市買現成的東西回來煮一下,如幼兒米粉、麵條什麼的。。。
超市買回來的麵條因為味道不好小傢伙根本就不好好吃,那種輔食麵煮了之後不是太硬就是軟粘了口感也不是很好。後來在一個臺灣朋友家中我家小寶吃了兩次這種手工面線我感覺小傢伙吃的挺歡的,回來後就託在廈門的表妹給買了一箱寄回來,剛開始炎媽只知道用清水煮,後來慢慢炎媽開始學著用雞肉湯和豬骨湯來煮麵線,口感也做的越來越好。今天先給大家分享一下這款豬骨湯麵線吧。。”
1、準備手工面線一包,青菜適量
2、事先煮好的原味豬骨湯入鍋煮開
3、青菜切成碎丁
4、骨湯煮開後放入面線,加入適量的食鹽,呵呵這張圖有些糊了
5、加入青菜繼續煮
6、煮至自己想要的軟硬程度加點雞精提味,再滴幾滴麻油即可出鍋食用了
1.有些面線是帶鹽的兒童吃的食物見意少鹽,注意放鹽的適度啊