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豬骨淮山湯怎麼做|豬骨淮山湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:2.67W
豬骨淮山湯的做法 豬骨淮山湯怎麼做

食材明細

主料
  • 豬骨 (500克)
  • 淮山 (150克)
  • 嫩冬瓜 (200克)
  • 玉米 (1條)
  • 蘿蔔 (1條)
  • 紅棗 (5個)
  • 杞子 (20個)
  • 黨蔘 (3條)
  • 薑片 (3塊)
  • 蜜棗 (1個)
輔料
  • (3000ml)
  • (少許)
  • 料酒 (幾滴)
  • 食用油 (1匙)
  • 鹹鮮 口味
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豬骨淮山湯的做法步驟

  • 豬骨淮山湯的做法 豬骨淮山湯怎麼做 第2張

    1、材料:豬骨,玉米,冬瓜,紅蘿蔔,蜜棗,淮山,紅棗,黨蔘,杞子,薑片,,等。

  • 豬骨淮山湯的做法 豬骨淮山湯怎麼做 第3張

    2、把豬骨放入開水裡面焯水。

  • 豬骨淮山湯的做法 豬骨淮山湯怎麼做 第4張

    3、煲裡放入準備好的材料,加上3000ml清水。大火煲。

  • 豬骨淮山湯的做法 豬骨淮山湯怎麼做 第5張

    4、水開後加入油,料酒。轉中火煲。

  • 豬骨淮山湯的做法 豬骨淮山湯怎麼做 第6張

    5、加入鹽,調味即可。

  • 豬骨淮山湯的做法 豬骨淮山湯怎麼做 第7張

    6、淮山豬骨湯