1、材料:豬骨,玉米,冬瓜,紅蘿蔔,蜜棗,淮山,紅棗,黨蔘,杞子,薑片,,等。
2、把豬骨放入開水裡面焯水。
3、煲裡放入準備好的材料,加上3000ml清水。大火煲。
4、水開後加入油,料酒。轉中火煲。
5、加入鹽,調味即可。
6、淮山豬骨湯