“傑同學正在長身體!買塊骨頭補補!”
1、鍋裡放水,切幾片薑片、幾根蔥白、豬骨一塊冷水下鍋燒開去血水
2、洗去雜質改小塊
3、砂鍋注水!下入豬骨,再重新放入薑片、蔥白,適量醋
4、燒開後轉小火燉兩個小時(我燉了2.5小時)
5、最後加適量鹽、少許白胡椒粉調味
6、一碗清淡骨頭湯上桌