“菠蘿含有大量的果糖，維生素B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物質，實品質優良，營養豐富。
紅棗維生素含量非常高，有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽，補血之功效。枸杞養肝，滋腎，潤肺，清熱明目。
健康養顏菠蘿飯，紅新鮮的菠蘿、聖女果，加上枸杞、紅棗，乾果葡萄乾，用紅糖、海苔調味，做出一道美味的菠蘿飯。”
1、準備好所有食材：大菠蘿1個（約2000克）、大糯米100克、大米100克、聖女果100克、枸杞10克、紅棗10克、葡萄乾10克、紅糖粉20克、海苔2克。
2、大米、糯米洗乾淨一起浸泡2小時；
3、浸泡之後的米撈出，瀝乾水，放入一個大碗中，加適量的清水；PS：水位在米下方即可；
4、鍋中加適量清水，隔開水蒸8分鐘；PS：我用時壓力鍋，比較快，每個鍋蒸熟時間不同；
5、菠蘿洗乾淨，外皮稍微處理一下，在菠蘿的1/5處切開，用水果刀把菠蘿肉挖出；
6、菠蘿肉切丁、用鹽水浸泡、菠蘿“碗”裝滿水放鹽浸泡，各用鹽水浸泡10分鐘；
7、蒸好的米飯放涼搗散、聖女果洗乾淨切丁、葡萄乾洗淨、紅棗片洗乾淨、枸杞洗淨髮泡、放紅糖、海苔切碎一起拌均；
8、拌均好的水果多味放，裝入菠蘿“碗”中，稍微壓實一下即可；
9、裝好的菠蘿飯放入鍋中隔水蒸；PS：因菠蘿太大，無法蓋上菠蘿蓋；
10、約3分鐘，限壓閥穩定排氣，改為小火，再蒸1分鐘，關火；
11、壓力閥下降到原位，開蓋；
12、3月健康養顏菠蘿飯，就可以享用了。
1.糯米、大米要浸泡時間足，充分吸收水分；
2.蒸米飯的時候，要加適量的水，水位在米下方位置；
3.用紅糖比白糖好，顏色漂亮且，更適合養顏；
4.用海苔可以調味，是的飯不會太甜
千里飄香谷
