健康蓋飯怎麼做|健康蓋飯的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

健康蓋飯的做法步驟

• 1、大米淘洗，放入電飯鍋，加入適量水，玉米掰粒，胡蘿蔔青瓜切粒，浸泡好的香菇切粒，臘腸切片，姜去皮切薄片，蒜頭拍扁去皮，所有食材都放入電飯鍋裡。

• 2、像平常煮白飯一樣，在電飯鍋裡燜煮半個多小時就好了，揭蓋加入適量食鹽，拌勻。用碗裝滿，稍微壓一下（為了蓋成型）。

• 3、裝滿一碗，壓一下，然後蓋在盤子上。

• 4、簡單美味的蓋飯就完成啦。