深海鱈魚肉質鮮美，營養豐富，含有豐富的營養而且並沒有什麼脂肪，不用擔心發胖的問題。而胡蘿蔔更是含有豐富的維生素和胡蘿蔔素，二者相結合使得這個燴飯更加的營養又美味。因此鱈魚胡蘿蔔燴飯真的是一款不可多得的家庭美食，有小孩家庭更是可以經常做給小孩食用。
主料
鱈魚 ：30輔料
黃椒 ：15具體步驟
胡蘿蔔、洋蔥分別切成丁/末備用。
鱈魚提前用薑片醃製15分鐘作用，幫助去除腥味。
切成鱈魚丁備用，如果有魚刺一定要剔除。
底鍋燒熱，先放入洋蔥爆香，炒至透明變色，倒入鱈魚丁翻炒均勻。
再加入胡蘿蔔丁翻炒均勻。
加入甜椒翻炒均勻。
加入米飯拌勻。
倒入適量熱水，攪拌均勻，蓋蓋小火燜煮5-7分鐘。
出鍋前加入少許鹽調味（1歲以內的寶寶不加鹽），即可出鍋啦！
可以把水收幹一點，更加入味
千里飄香谷
