蔥香菠蘿蜜司康的做法 蔥香菠蘿蜜核鹹司康 蔥香菠蘿蜜司康怎麼做

“原味的菠蘿蜜核司康進行到一半，忽然又點亮了鹹司康的路線。對啊，菠蘿蜜核的鹹司康會是個什麼感覺？
要不？來個簡簡單單的鹹司康，加點兒蔥就好。
特別特別簡單，只不過是在先前的菠蘿蜜核司康中調整一下糖鹽比例，再加進蔥花。味道還真不太好想象。
司康的好處就是快，不需要想太久，噴噴香的鹹司康出爐，所有懸念揭曉。這鹹司康味道還真不錯，感覺比之前那個原味還要好吃。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔥香菠蘿蜜司康的做法步驟

• 1、用料：麵粉100克，細砂糖4克，泡打粉3克，鹽1克，黃油20克，牛奶50克，熟菠蘿蜜核100克，蔥花30克

• 2、菠蘿蜜核切小塊，放入料理機中。

• 3、攪打成細末。

• 4、麵粉，泡打粉，鹽，糖，混合，篩入大碗。

• 5、加入軟化的黃油，抓搓成粗粉狀。

• 6、加入菠蘿蜜核碎末和蔥花，拌勻。

• 7、倒入牛奶。

• 8、抓捏成均勻面團。

• 9、擀成約1.5-2釐米的厚片，

• 10、切成九等分，

• 11、拉開距離，擺入烤盤。

• 12、放入烤箱，中層，上下火200度，烤約15-20分鐘。

• 13、表面金黃，出爐。

小竅門

蔥的用量可以隨自己喜好任意調整。
司康餅的形狀可以隨意切割。
烘烤時間與火力需根據實際情況酌情調整。