“好侍百夢多咖哩是我們家現在用過的咖哩中最喜歡的，列為常用調味品之一。大中型超市都有賣的，是一種日式塊狀咖哩調味料，介紹說是將蘋果與蜂蜜調和的健康飲食法，上乘的蘋果、蜂蜜配上10多種精選香辛料調和燉煮、特製成了健康美味、方便可口的咖哩塊。
上班族可以準備一些牛肉事先燉煮好不要放任何調料，然後分成小份冷凍起來，吃之前放入鍋中加入適量水，再加入土豆和胡蘿蔔，最後加入咖哩塊，很快就有營養豐富的咖哩蓋飯吃了，是不是很方便呢？”
1、原材料。
2、牛肉冷水入鍋焯水。
3、將圓蔥、胡蘿蔔、土豆切小塊備用。
4、炒鍋加熱加入植物油，加入圓蔥爆香。
5、加入牛肉翻炒。
6、加入少量生抽、料酒繼續翻炒。
7、加入適量熱水，加入胡蘿蔔大火開鍋後小火煮約1小時。
8、加入土豆煮。
9、待土豆煮熟後關火將咖哩加入鍋中，攪拌至其溶化。
10、開火後煮至咖哩湯汁變粘稠。
11、準備米飯澆在上面即可。
千里飄香谷
