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咖哩雞肉飯怎麼做|咖哩雞肉飯的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:3.15W
咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做

咖哩是很特殊的配料,做肉菜非常好吃,也深得小朋友喜歡。也是非常快捷方便的家常美食,只要有咖哩料,食材基本無限制,操作起來很方便。
寶貝感冒發燒在家好幾天了,終於有胃口,點名要吃咖哩飯。速去菜場買了材料回來。洗洗切切就做出來了!
給到他咖哩飯糰,隨便他怎麼吃。然後小朋友的傑作出來了,生病這幾天有看《十萬個冷笑話》,那隻胖雞深入孩心,把飯糰搞成這樣(瞎眼雞還是憤怒的小鳥呢)[偷笑][偷笑],告訴我"不是所有的雞都叫時光雞"[憨笑][憨笑][憨笑]

食材明細

主料
  • 雞胸肉 (300g)
  • 洋蔥 (100g)
  • 黃瓜 (50g)
  • 清水 (適量)
輔料
  • 去皮土豆 (200g)
  • 胡蘿蔔 (100g)
  • 日式咖哩塊 (15g)
  • 玉米胚芽油 (30g)
  • 咖哩 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

咖哩雞肉飯的做法步驟

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第2張

    1、準備好材料,洗淨切小塊

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第3張

    2、熱鍋涼油,油熱倒入除黃瓜丁外所有材料翻炒均勻

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第4張

    3、雞肉變白後加入適量清水,沒過食材就好。

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第5張

    4、大火煮開後轉中小火煮至土豆塊軟綿熟透,轉小火,夾上咖哩塊在湯裡攪拌,直到完全溶解

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第6張

    5、加入黃瓜丁拌勻,轉中火煮到湯汁濃稠

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第7張

    6、這樣就習可以了。

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第8張

    7、取了米飯直接拌著吃或蓋澆都很棒

  • 咖哩雞肉飯的做法 咖哩雞肉飯怎麼做 第9張

    8、這是寶貝的時光雞

小竅門

1,咖哩料選擇日式塊狀,比較好操作。有辣不辣多種口味可選。
2,食材上沒有特殊要求,雞肉,豬肉,牛肉,羊肉的加咖哩都很美味,自己隨意。
3,出鍋前可以根據自己口味適當加鹽,我沒加,因為夠了。