1、西葫蘆洗淨切絲,儘量切的細一點。也可以擦絲。
2、放進盆裡加入麵粉和鹽
3、加入適量水攪拌均勻
4、電餅鐺裡刷油開啟下鍵
5、把西葫蘆麵糰放進電餅鐺用鏟子壓薄。越薄越容易熟
6、期間翻面煎十到十五分鐘左右即可
7、成品