10-15分鐘。煮熟後的雞肝可以切片後加入生抽、蒜泥、耗油、黑胡椒等調味品涼拌食用,也可以直接將雞肝做成烤串後烤著吃,還可以將雞肝切片後炒製成爆炒雞肝等等。雞肝在燒製前可以將其先進行醃製處理,入味並去除雞腥味後再燒製口感更好。