白蘿蔔鮮肉餃怎麼做|白蘿蔔鮮肉餃的做法

“白蘿蔔和鮮肉搭配，肉吸收蘿蔔的鮮甜，非常鮮美”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

白蘿蔔鮮肉餃的做法步驟

• 1、白蘿蔔插碎用鹽醃製半小時左右

• 2、肉餡用鹽，胡椒粉，雞粉，分次加入水攪打上勁，再加入香油和色拉油拌勻。蘿蔔攥幹水分加入肉餡入容器中

• 3、加入蔥薑末拌勻

• 4、拌好的餡備用

• 5、可以包成任意形狀的餃子如果蒸或煮熟均可。包制方法可參照我其它餃子菜譜

• 6、成品圖

小竅門

如果蒸制面要活得軟一些