如意涼糕卷怎麼做|如意涼糕卷的做法

食材明細

• 其他 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

如意涼糕卷的做法步驟

• 1、南瓜，紫薯，綠茶粉。

• 2、糯米粉、澄粉、糖，加入少許開水燙成雪花面。

• 3、分出三份和綠茶粉，蒸熟的南瓜、蒸熟揉成彩色麵糰。

• 4、把麵糰依次擀開，疊加在一起。

• 5、擀成薄片，從兩邊向中間捲起。

• 6、捲成條，再切成小段。

• 7、放入蒸籠蒸8分鐘左右。