1、萵筍丁,魚肉丁,
2、放進料理機裡,
3、打成泥,
4、撒上鹽和胡椒粉,
5、拌進雞精和香蔥,
6、醒好的麵糰,
7、分成小劑子,
8、擀成皮,
9、包成餃子,
10、包好的餃子,
11、放進蒸鍋,
12、蒸熟,
13、揀進碗裡,
14、燒好的骨湯,
15、勺進骨湯,
16、撒上香蔥即可。