豉香酸菜包子怎麼做|豉香酸菜包子的做法

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

豉香酸菜包子的做法步驟

• 1、一斤面五克酵母五克泡打粉少許白糖和成麵糰醒發兩個小時

• 2、準備酸菜餡蔥花和豆豉放在餡上面肥肉熬油熱油澆在豆豉上

• 3、豬肥肉熬油油脂啦剁碎

• 4、醬油少許鹽少許和餡攪拌均勻

• 5、醒發好的麵糰放少許豬油揉制排氣

• 6、搓成長條揪成劑子開包包子啦

• 7、包好了醒發十分鐘在蒸水開蒸十五分鐘

• 8、簡單的酸菜大包子做好了