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  • 豉香酸菜包子怎麼做|豉香酸菜包子的做法
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料白麵(適量)輔料豆豉(適量)豬油(適量)酵母(適量)泡打粉(適量)酸菜(適量)蔥花(適量)醬油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)豉香酸菜包子的做法步驟1、一斤面五克酵母五克泡打粉少許白...
  • 酸菜鍋貼包子怎麼做|酸菜鍋貼包子的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料麵粉(150克)水(75克)乾酵母(2克)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸菜鍋貼包子的做法步驟1、準備麵糰料2、將乾酵母用水化開3、把酵母液倒入麵粉4、加入水5、和成軟硬適宜的面...
  • 香辣酸菜包怎麼做|香辣酸菜包的做法
    發表於:2024-02-28
    “發現一個特別搞笑的問題,我經常在家裡為下一餐吃什麼發愁!問老公,他總是非常隨意地說:“隨便!”要麼就是:“啥都行……”我暈……好不容易有一天他告訴我:“吃酸菜包吧!”太難得了,終於肯明確...
  • 豉香炒包菜怎麼做|豉香炒包菜的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料包菜(半個)輔料大蒜(3粒)幹辣椒(4個)肥肉(15克)豆豉(30粒)調料鹽(2克)雞精(2克)生抽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豉香炒包菜的做法步驟1、包菜清洗乾淨,撕成小塊。2、大蒜、幹辣...
  • 油渣酸菜包子 酸菜肉包子怎麼做|酸菜肉包子的做法 好吃又開胃的酸菜包子
    發表於:2023-12-31
    “因為經常做中式點心所以偶爾會熬一點豬油開酥,熬豬油就會剩下一點油渣,今天的包子就是油渣酸菜包子,如果沒有油渣的也可以直接用五花肉。”食材明細主料中筋麵粉(500克)清水(230-250克)幹酵...
  • 豉香酸梅魚怎麼做|豉香酸梅魚的做法
    發表於:2024-01-13
    “這道菜吃起來很下飯哦!特開胃,我家小朋友都很愛吃!酸梅是經過用鹽醃製過的不宜下太多二三個就可以了。”食材明細主料魚(適量)輔料蔥花(適量)姜(適量)蒜(適量)泡椒(適量)豆豉(適量)醬油(適量)酸鹹(口味...
  • 酸菜肉餡包子怎麼做|酸菜肉餡包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “不同的配料有不同的風味,宣軟美味。”食材明細主料麵粉(適量)酸菜(半棵)肉沫(適量)輔料酵母(少許)純淨水(40度左右)(少許)蔥(適量)調料鹽(適量)老抽(少許)生抽(少許)香油(少許)藤椒油(少許)牡丹籽油(少許)五香粉...
  • 豉香牛肉包 的做法 豉香牛肉包 豉香牛肉包 怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。食用效果:味甘、性平,歸脾、胃經;補脾胃、益氣血、強筋骨、消水腫等功效。豆豉中含有多種營養素,可以改善胃...
  • 酸菜包子的做法 全麥紅麴酸菜包子 酸菜包子怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “前幾年臺灣很流行養生,當時紅麴流行一時,什麼食品都要跟紅麴沾上邊才行,所以很多商品根本就不是加了紅麴而是用色素來充當紅麴,因此吃的東西,還是自己做的來的安心,畢竟吃進肚子裡,...
  • 豉香酸辣藕片怎麼做|豉香酸辣藕片的做法
    發表於:2024-02-28
    “豉香酸辣藕片是一道營養豐富的家常小菜。豆豉是以大豆或黃豆為主要原料,利用毛黴、麴黴或者細菌蛋白酶的作用,分解大豆蛋白質,達到一定程度時,加鹽、加酒、乾燥等方法,抑制酶的活力,延緩發...
  • 酸菜包子如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-07
    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料豬前腿肉:300澄海酸菜:200麵粉:300輔料油:適量生抽:適量火腿肉:適量鹽:適量生粉:適量高湯:適量生薑:適量具體步驟1.前腿肉剁...
  • 酸菜豬肉包子怎麼做|酸菜豬肉包子的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料麵粉(適量)酸菜(適量)豬肉(適量)鮮香菇(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)味極鮮(適量)蠔油(適量)海天黃豆醬(適量)料酒(適量)鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)生粉(適量)酵母(適量)豆油(適量)香油(適量)五香粉(適...
  • 酸菜包子怎麼做|酸菜包子的做法
    發表於:2023-12-27
    “原來還可以有無鹽的酸菜,真的是一點兒鹹味都沒有。特意去那家超有口碑的包子店排隊買個酸菜包子,單純的酸菜餡,沒有一丁點肉末的影子,卻很油潤,有那麼一些辣,並不濃烈,卻餘音繞樑,綿延不絕。...
  • 豬肉酸菜粉包子怎麼做|豬肉酸菜粉包子的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天閒著在家沒事,想起了小時候外婆包的豬肉酸菜粉兒的包子,試著自己嘗試一下,學著包,結果成功了。”食材明細主料麵粉(1000g)水(450ml)酵母粉(10g)輔料豬肉餡(350g)酸菜(500g)粉條(適量)蔥(2棵)姜(一小...
  • 豉香手撕包菜怎麼做|豉香手撕包菜的做法
    發表於:2024-01-08
    “豆豉炒菜別有風味,手撕包菜口感嫩脆,兩者搭配就是很好的一款快手下飯菜。”食材明細主料包菜(半棵)輔料豆豉醬(1湯匙)小紅辣椒(適量)鹽(1小匙)蔥(適量)雞精(一小匙)豬油(一大匙)姜(適量)蒜(適量)中辣(口味...
  • 豬肉酸菜餡包子怎麼做|豬肉酸菜餡包子的做法
    發表於:2023-12-30
    “上次肉餡買多了,放冰箱不宜久凍,正好還有一袋酸菜,包包子當早晨的早餐。”食材明細主料麵粉(500g)酸菜(1袋)豬肉餡(適量)輔料酵母粉(5g)溫水(270g)生抽(2勺)花椒粉(少許)料酒(1勺)雞精(適量)鹽(半勺)蔥花(適...
  • 蒸酸菜包子怎麼做|蒸酸菜包子的做法
    發表於:2024-01-08
    “酸菜是大白菜做的酸菜,東北人和北方人特別喜歡吃的,用做燉菜,炒菜,製作包子餃子餡非常可口”食材明細主料豬肉(500g)酸菜(一袋酸菜絲200g左右)粉條(紅薯粉一小把)麵粉(500g)輔料老抽(適量)生抽(適量...
  • 酸菜餡包子怎麼做|酸菜餡包子的做法
    發表於:2023-12-26
    “包子是我國大眾小吃之一,其餡料不同、形狀不同,做法各異。做一款酸菜餡發麵包子,餡料鮮香,麵皮潔白且柔軟。”食材明細主料麵粉(適量)輔料溫水(適量)酵母(適量)酸菜(半顆)調料白糖(1勺)餡料料酒(適...
  • 豆豉辣包菜怎麼做|豆豉辣包菜的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料尖頂包菜(1個)輔料乾紅椒(適量)蔥(適量)姜(適量)食用油(適量)配料老乾媽豆豉(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉辣包菜的做法步驟1、所有食材準備好。...
  • 豉香酸菜炒臘肉怎麼做|豉香酸菜炒臘肉的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料酸菜(250克)臘肉(150克)輔料紅泡椒(適量)蒜子(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)豆豉辣醬(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉香酸菜炒臘肉的做法步驟1、所有的原料均切好...
  • 酸菜豆豉魚怎麼做|酸菜豆豉魚的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料魚(四條)輔料酸菜(一小碗)豆豉(適量)配料姜(適量)麻椒油(適量)鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜豆豉魚的做法步驟1、酸菜,豆豉,蒜,姜2、把魚洗乾淨後...
  • 豆豉炒包菜怎麼做|豆豉炒包菜的做法
    發表於:2024-01-09
    食材明細主料包菜(一個)輔料鹽(適量)味精(適量)花椒麵(適量)料酒(一小滴)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉炒包菜的做法步驟1、把包菜,豆豉,幹辣椒切成末2、先加辣椒炒脆,再加豆豉末炒焦3、倒...
  • 酸菜餡大包子怎麼做|酸菜餡大包子的做法
    發表於:2024-01-07
    “來過東北的人一定知道,無論大餐廳還是小吃店,酸菜餡包子都是榜上有名,今天給大家分享一道東北人最家常的酸菜餡包子的做法,瘦肉型,不油膩,味道鮮美,老人孩子都喜歡。”食材明細主料麵粉(400g...
  • 豬肉酸菜包子怎麼做|豬肉酸菜包子的做法
    發表於:2024-01-02
    “今天突然想吃包子,正好休息在家,走起。今天妹妹也要過來,哈哈!做點不一樣的!包子說實在有點麻煩,不是我家餐桌日常。廣告時間又到了,有喜歡小說的朋友,可以下載qq閱讀,《廣告魔女錄》,我的傾情...
  • 酸菜肉包子的做法 處女作之酸菜肉包子 酸菜肉包子怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “這也是我第一次做包子,可能是因為發麵成功了,所以想嘗試一下不同的麵食。肉放的優點多了,酸菜是超市買的現成的,2袋。可能是發大勁了,包子褶都沒了。哈哈。”食材明細主料麵粉(3大碗)酸菜(50...
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