木耳蘑菇肉餛飩怎麼做|木耳蘑菇肉餛飩的做法

“今天家裡晚餐聽寶貝的話，吃餛飩。小傢伙喜歡吃肉多點的食物，為了營養全面，湯汁里加上蔬菜和蘑菇、雞蛋。一會一大盤子就吃完了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

木耳蘑菇肉餛飩的做法步驟

• 1、鮮肉餛飩備用。

• 2、蔬菜洗淨備用。

• 3、切成粒狀。

• 4、雞蛋備用

• 5、水燒開。

• 6、加入適量鹽。

• 7、放入餛飩

• 8、用鏟子推動一會，防止黏鍋底。

• 9、餛飩浮起來加入少量生抽。

• 10、倒入蔬菜。

• 11、加入適量鹽。

• 12、湯汁開了加入雞蛋液。

• 13、湯汁開了加入蔥花。

• 14、加入味精。

• 15、加入黑胡椒粉。

• 16、加入適量香油。

• 17、成品圖

小竅門

餛飩放入開水鍋中要推動一會，防止黏鍋底。