1、食材:烤麩、蘑菇(已洗淨)、黑木耳(已泡發清洗)。
2、將烤麩撕成塊,下入清水鍋中焯開,撈出。
3、起鍋倒油燒熱,下入焯好的烤麩翻炒翻炒。
4、接著,合入蘑菇和黑木耳,加適量的清水。
5、加適量的醬油。
6、加適量的鹽。
7、加適量的零卡糖。
8、調味燒煮開。
9、然後,燒煮至湯汁差不多了即成。