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韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做|韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.09W
韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做

很香的小籠包,不用和麵,揉麵就可以吃到的,就是用餃子皮包,方便快捷,很香哦。

食材明細

主料
  • 韭菜 (適量)
  • 肉末 (適量)
  • 蝦皮 (適量)
輔料
  • 餃子皮 (適量)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 香油 (少許)
  • (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法步驟

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第2張

    1、韭菜洗淨切碎,香菇需提前泡軟切碎,備肉末,切蒜末,蝦皮沒拍照。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第3張

    2、肉末放胡椒粉,蠔油,糖,香油拌勻再與韭菜拌勻。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第4張

    3、最後加入蝦皮拌勻,餡料就好了。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第5張

    4、買的餃子皮。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第6張

    5、取一張餃子皮放入適量的餡,以包包子的方式包好。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第7張

    6、如圖,依次包好即可。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第8張

    7、把小籠包放入蒸鍋大火蒸15分鐘左右(盤中墊了油紙不會粘很方便)。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第9張

    8、成品圖。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第10張

    9、時間到,香噴噴的小籠包,請你品嚐。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第11張

    10、成品圖。

  • 韭菜鮮肉蝦皮小籠包的做法 韭菜鮮肉蝦皮小籠包怎麼做 第12張

    11、成品圖。