1、韭菜洗淨切成寸段。
2、蝦皮薑末備用。
3、熱鍋涼油放入蝦皮蔥花爆香。
4、倒入韭菜段快速翻炒均勻。
5、加少許鹽調味。
6、一點點生抽調味。
7、再翻炒均勻立馬出鍋裝盤。
8、成品圖!
9、成品圖!