準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
老乾媽 :
適量 豬肉 :
半斤豆芽 :
適量 黃瓜 :
適量 大蒜 :
適量蔥 :
適量 輔料
油、鹽、醬、醋、糖 :
適量 具體步驟
1. 先把豆芽煮熟 過涼水放涼麵也煮熟過涼水放涼
2. 把豬肉切碎 放油鹽醬姜澱粉醃十分鐘
3. 這時候可以把黃瓜切絲
4. 在鍋底放油 油熱了之後放蒜 炒到有香味就可以放肉下去炒
5. 肉炒到差不多得時候 放一勺老乾媽 可以放多客廳放少 看個人
6. 把肉拿出來是這個樣子的
7. 把肉和涼麵還有黃瓜放在一起 在碗里加醋 醬油香油 和糖 有麻醬的也可以加
8. 涼拌在一起 嗯~~~好吃