小兔子香腸饅頭卷怎麼做|小兔子香腸饅頭卷的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

小兔子香腸饅頭卷的做法步驟

• 1、成品，萌萌的小兔子火腿腸卷。

• 2、溫水加入酵母粉，白糖攪拌均勻倒入麵粉揉搓成光滑麵糰，等待發酵至兩倍大。

• 3、進口火腿腸準備好

• 4、發酵成2倍大的麵糰。

• 5、麵糰排氣後，分成60克的麵糰。

• 6、每個麵糰搓成40釐米的長條，把麵條對稱彎曲，把香腸放進去，兩條麵條穿到香腸以上的半圓洞裡去。

• 7、依次兩邊都穿進去，依次壓緊，用紅豆做眼睛，放入蒸盤，發酵15分鐘，大火蒸15分鐘即可。

• 8、做好的樣子，是不是栩栩如生呀？

• 9、成品，早餐首選！